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Mots klingons de la nourriture : gagh, HIq, le vin de sang et le menu d'un guerrier en tlhIngan Hol

17 min de lecture3251 motsPar Aldric Fenwick, Rédacteur en chef

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Réponse rapide : Les mots klingons essentiels de la nourriture sont Soj (nourriture, boisson), Sop (manger), tlhutlh (boire), qagh (gagh, vers-serpents comme nourriture), HIq (liqueur, bière, vin) et 'Iw HIq (vin de sang). Les plats célèbres ont aussi des noms canoniques : ro'qegh'Iwchab est le pâté de sang rokeg et targh tIq est le cœur de targ. Assemblez-les avec les préfixes verbaux d'Okrand et vous obtenez de vraies phrases : qagh vISop (je mange du gagh), HIq yItlhutlh ! (buvez la liqueur !).

Les Klingons sont l'espèce la plus obsédée par la nourriture dans Star Trek. Ils mangent leur gagh vivant, boivent du vin de sang au tonneau, chantent des chants à boire et se battent à table. Comme Marc Okrand a documenté la langue de manière si approfondie, presque tout ce qui se trouve sur une table klingonne a un vrai mot que l'on peut chercher.

Chaque mot ci-dessous provient du lexique klingon publié d'Okrand, tel qu'enregistré dans notre propre base de données de vocabulaire (les mêmes données qui alimentent le cours de klingon et le tuteur IA). Cette base cite sa source pour chaque entrée ; presque toutes sont marquées KA, la liste de mots du Klingon Assistant, qui compile le canon d'Okrand tiré de The Klingon Dictionary (TKD, 1985/1992), Klingon for the Galactic Traveler (KGT, 1997) et des publications canoniques ultérieures. Nous n'avons inventé aucun mot ni aucune glose ici. Là où nous construisons nos propres phrases d'exemple, nous le signalons et ne combinons que des mots attestés avec la grammaire documentée du TKD.

Si vous découvrez tout juste les sons du tlhIngan Hol, parcourez d'abord le klingon pour débutants. Les majuscules dans des mots comme HIq et Soj ne sont pas des fautes de frappe. Elles marquent des sons différents.


Comment les Klingons pensent la nourriture

À l'écran, la cuisine klingonne est quelque chose qui se défend : le gagh est servi vivant et un invité klingon se plaint quand ce n'est pas le cas. Le lexique confirme cette image. Il existe même un verbe familier pour désigner la nourriture devenue sans vie. Le lexique reflète cette attitude de façon subtile et amusante :

  • Qop signifie être mort, mais un usage familier du mot désigne spécifiquement la nourriture. Une nourriture morte est une mauvaise nourriture.
  • wech signifie servir de la nourriture fermentée à son apogée. Les Klingons se souciaient assez du bon moment pour lui donner un nom.
  • tlhorgh signifie être relevé, piquant (pour la nourriture), et son contraire, tlhorghHa', signifie être fade. Le suffixe -Ha' signifie « mal- » ou « in- », donc une nourriture fade est littéralement « faussement relevée ».

Ce dernier point est en soi une leçon de grammaire utile. À partir d'un seul verbe, Okrand tire à la fois un compliment et une insulte.


Les mots essentiels de la nourriture

"nuqneH" — want to actually speak Klingon?

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Voici les mots quotidiens dont vous avez besoin pour parler de repas.

KlingonSensPrononciation approximativeRemarque
Sojnourriture, boissonSHOHJMot général. Signifie aussi, dans un sens idiomatique, « affaire, sujet »
nIQpetit-déjeunernikhPremier repas de la journée
meghdéjeunermeghRime avec « egg » avec un gh guttural
'uQdîner'ookhCommence par un coup de glotte
'uQ'a'banquet, festin'OOKH-'a'-'a' est l'augmentatif : grand dîner = festin
tIr ngoghpaintir ngoghtIr est le grain, ngogh un bloc ou une masse
chabpâté, tarte, quenellechabAussi argot pour « invention »
chatlhsoupe (épaisse)chatlhLe tlh est un seul son
ghabviande de la partie médiane d'un animalghabUn morceau de viande, pas la viande en général
Ha'DIbaHanimal, viandeKHA'-di-bakhAussi une insulte cinglante envers des personnes
bIQDeppoissonBIKH-depbIQ (eau) + Dep (être non humanoïde)
ghotI'poissonGHO-tee'Un second mot, distinct, pour poisson
Hurghcornichon (concombre)khoorghMême orthographe que le verbe « être sombre »
ngatcartilage granulé aux herbesngatUn assaisonnement utilisé dans la préparation des plats

Une remarque sur 'uQ'a'. Le klingon ajoute -'a' à un nom pour le rendre plus grand ou plus important. Un banquet est donc simplement « grand dîner ». Vous retrouverez le même suffixe dans vaS'a', la Grande Salle.

Et une remarque sur Ha'DIbaH. C'est un mot parfaitement neutre pour la viande ou un animal, mais traiter une personne de Ha'DIbaH est l'une des insultes les plus célèbres des séries. Voir notre guide des insultes klingonnes pour en comprendre le mécanisme.


Les boissons : HIq, le vin de sang et le warnog

La culture klingonne de la boisson nécessite son propre vocabulaire, et le lexique le fournit.

KlingonSensRemarque
HIqliqueur, bière, vinLe mot fourre-tout pour boisson alcoolisée
'Iw HIqvin de sangLittéralement « liqueur de sang »
chechtlhutlhun type de liqueur (chech'tluth)Contient chech (être ivre) et tlhutlh (boire)
bIQeau
bIQ balcruche d'eau
Darghthé
qa'vIncaféUn emprunt à l'anglais, avec une orthographe klingonne
qatlhDa'pipe à eau
HIvje' bomchant à boireHIvje' est un verre ou une chope ; bom est un chant

'Iw HIq est celui que tout le monde recherche. C'est un exemple limpide de la manière dont le klingon construit des composés : deux noms côte à côte, le premier décrivant le second. 'Iw est le sang, HIq est la liqueur, donc 'Iw HIq est « liqueur-de-sang ». Prononcez-le approximativement 'IOU khik, avec un coup de glotte au début et un son dur et raclé de type Q à la fin de HIq.

chechtlhutlh est un joli bonus. C'est la boisson connue à l'écran sous le nom de chech'tluth, et son orthographe klingonne contient précisément le verbe pour être ivre et le verbe pour boire. Qu'il s'agisse d'un jeu de mots ou d'un hasard, les apprenants s'en souviennent.

Pour savoir quoi dire en levant un verre, y compris le toast canonique 'IwlIj jachjaj, voir notre guide séparé des toasts, bénédictions et phrases cérémonielles klingons. Nous limitons cet article aux boissons elles-mêmes.


Plats célèbres des séries

Les scénaristes de Star Trek ont d'abord inventé les noms de plats klingons en anglais ; Okrand leur a ensuite donné des formes klingonnes officielles pour beaucoup d'entre eux. Les noms anglais utilisés à l'écran figurent dans la deuxième colonne.

KlingonNom à l'écran / sensD'où vous le connaissez
qaghgagh, vers-serpents comme nourritureLe classique. Servi vivant dans TNG et DS9
ghevI'sauce pour le gagh
ro'qegh'Iwchabpâté de sang rokegLe plat favori de Worf
targh tIqcœur de targLittéralement « cœur de targ »
raHta'rachtUn autre plat de vers vivants
Qaj tlhuQqueue de kradge
tlhatlhgladst
'uSu'sauce pour le gladst
tlhImqaHzilm'kach
tIqnagh lemDu'sabots de tknagToujours au pluriel en klingon
ghaw'soupe de foie igvah
pIpyuSpipius (pince)
qompogh, Su'lop, tlhombuStypes de nourritureAttestés uniquement comme « un type de nourriture »

Trois détails valent la peine d'être soulignés.

qagh contre ghargh. Les anglophones entendent les deux comme « gagh ». En klingon, ce sont des mots différents : ghargh est un serpent ou un ver en tant qu'animal, et qagh est la même créature en tant que nourriture. C'est une confusion fréquente dans les écrits de fans, donc cela vaut la peine d'être bien fait.

ro'qegh'Iwchab. Décomposez le mot et vous trouvez 'Iw (sang) et chab (pâté, tarte, quenelle) à la fin. Le premier élément est le nom du rokeg lui-même. C'est un composé klingon typique : nom du plat, puis ce dont il est fait, puis le type de mets.

tIqnagh lemDu'. La terminaison -Du' est le suffixe pluriel pour les parties du corps. Les sabots sont des parties du corps, donc ils prennent -Du', et non le pluriel général -mey. Notre lexique note que ce plat est toujours désigné au pluriel.

Pour trois des entrées (qompogh, Su'lop, tlhombuS), la seule glose attestée est « type de nourriture ». Nous n'avons pas inventé leur goût.


La cuisine : outils et mots de cuisson

Le lexique d'Okrand est étonnamment riche en équipement de cuisine, ce qui en dit long sur le sérieux avec lequel les Klingons prennent leurs repas.

KlingonSens
'unpot pour la préparation des repas (terme général)
barghpot à fond plat pour la préparation des repas
vut'un / vutmeH 'unpot à fond plat (termes régionaux)
bo'Daghlouche pour servir la nourriture
jengva'assiette pour manger, disque
ngopassiettes
SIjwI'type de couteau utilisé pour préparer les repas
warjunun autre type de couteau de cuisine
tujchaleur (nom) ; aussi le verbe être chaud
bIrêtre froid

Remarquez vutmeH 'un. Le suffixe -meH signifie « dans le but de », donc vutmeH 'un est littéralement « un pot pour-cuisiner ». Ce même -meH apparaît dans le proverbe klingon le plus célèbre, Heghlu'meH QaQ jajvam, « aujourd'hui est un bon jour pour mourir » (littéralement « pour mourir, ce jour est bon »).


Les verbes : manger, boire, cuisiner, servir

Voici où le vocabulaire klingon de la nourriture devient utilisable. Tous ces éléments sont des verbes attestés.

VerbeSens
Sopmanger
'epconsommer de la soupe, manger de la soupe
tlhutlhboire
vutcuisiner, préparer (nourriture et boissons)
jabservir (de la nourriture)
je'nourrir (quelqu'un d'autre) ; aussi acheter
waHgoûter, essayer (de la nourriture)
pIDenrober la nourriture d'un mélange d'herbes
wechservir de la nourriture fermentée à son apogée
ghungavoir faim
chechêtre ivre, être intoxiqué
tlhorghêtre relevé, piquant (pour la nourriture)
tlhorghHa'être fade (pour la nourriture)
wIbêtre acide, être amer, être âpre
borgargouiller (le son d'un estomac)
qemapporter

Quelques mots pour les personnes impliquées :

  • jabwI' — serveur de nourriture, serveur, serveuse. -wI' transforme un verbe en « celui qui le fait », donc un jabwI' est littéralement « celui qui sert ».
  • tebwI' — serveur de nourriture dans un restaurant de restauration rapide.
  • Qe' — restaurant. Un restaurant de restauration rapide est enregistré sous le nom de Dok'e dans le lexique.

Le verbe distinct 'ep pour la soupe est un joli détail. Le klingon ne « mange » pas simplement la soupe ; il possède son propre verbe pour cela, et chatlh (soupe épaisse) ainsi que ghaw' (soupe de foie) sont ce que l'on 'ep.


Construire des phrases : cours accéléré de grammaire

L'ordre des mots en klingon est objet, verbe, sujet, l'inverse du français. Le verbe prend aussi un préfixe qui indique qui fait quoi à qui. Ces préfixes sont tous documentés dans The Klingon Dictionary :

PréfixeSens
jI-je (sans objet)
bI-tu (sans objet)
vI-je le fais à lui, elle, cela ou eux
Da-tu le fais à lui, elle, cela ou eux
wI-nous le faisons à lui, elle, cela ou eux
yI-commandement : fais-le ! (à une personne)

Et quelques suffixes verbaux, également tirés du TKD :

SuffixeSens
-be'ne… pas
-'a'question oui/non
-nISavoir besoin de
-qangêtre disposé à
-laHpouvoir, être capable de

Les verbes statifs comme tlhorgh (être relevé) fonctionnent comme des adjectifs lorsqu'ils suivent un nom.


Phrases pour la table (phrases construites)

Important : les phrases de cette section ont été construites par nous à partir de mots attestés et de la grammaire documentée du TKD. Ce sont des phrases klingonnes grammaticalement correctes, mais ce ne sont pas des répliques écrites par Okrand ou apparaissant dans les séries. Nous les signalons pour que vous puissiez faire la différence.

KlingonFrançaisComment c'est construit
qagh vISopJe mange du gaghqagh (objet) + vI- (je→cela) + Sop
HIq vItlhutlhJe bois la liqueurHIq + vI- + tlhutlh
jIghungJ'ai faimjI- + ghung
jIchechJe suis ivrejI- + chech
qagh DaSop'a'?Manges-tu du gagh ?Da- (tu→cela) + Sop + -'a'
qagh vISopbe'Je ne mange pas de gaghvI- + Sop + -be'
'Iw HIq yItlhutlh!Bois le vin de sang !yI- (commandement) + tlhutlh
HIq yIqem!Apporte la liqueur !yI- + qem
'uQ'a' wIvutNous cuisinons un festinwI- (nous→cela) + vut
qagh vISopqangJe suis disposé à manger du gagh+ -qang
qagh vISoplaHbe'Je ne peux pas manger de gagh+ -laH + -be'
Soj tlhorghnourriture relevéenom + verbe statif en adjectif
Soj tlhorghHa'nourriture fadeune insulte à n'importe quelle table klingonne
qagh vIwaHnISJ'ai besoin de goûter le gagh+ -nIS

Quelques rappels de prononciation pour les phrases ci-dessus. Le gh est un son voisé au fond de la gorge, comme un gargarisme. Le q est comme un k prononcé plus en arrière, et le Q est encore plus rêche, presque une toux. tlh est un seul son : un t relâché latéralement sur la langue. Notre plongée dans la phonologie du klingon couvre tout cela avec l'API.

Commander dans un restaurant klingon

Imaginez que vous êtes dans un Qe' et qu'un jabwI' s'approche. Le salut klingon standard est nuqneH, littéralement « Que veux-tu ? », donc le salut du serveur et la description de son métier sont la même chose. Vous pourriez répondre avec des phrases construites comme celles-ci :

  • ro'qegh'Iwchab vISopnIS. — J'ai besoin de manger du pâté de sang rokeg.
  • 'Iw HIq yIqem! — Apporte du vin de sang !
  • qagh yIjab! — Sers le gagh !

Les Klingons sont réputés pour leur franchise, et la grammaire klingonne s'accorde : l'impératif avec yI- est la façon naturelle de commander. Le klingon n'a pas de mot courant pour « s'il vous plaît ». Pour en savoir plus sur cette franchise, voir notre explication de nuqneH.


Des mots de nourriture qui ne parlent pas de nourriture

Le klingon, comme toute langue, emprunte des mots de nourriture à d'autres fins. Le lexique en enregistre plusieurs :

  • Soj signifie aussi « affaire, sujet, préoccupation ». « Ce n'est pas ta nourriture » est une façon de dire que quelque chose ne vous regarde pas.
  • chab (pâté) est argotique pour « invention, innovation ».
  • Qop (être mort) a un usage familier pour désigner une nourriture qui n'est plus fraîche.
  • Ha'DIbaH (animal, viande) est une insulte lorsqu'elle vise une personne.

Ce sont de bons rappels qu'une glose de dictionnaire n'est qu'un point de départ. Le contexte compte, et le guide des idiomes et de l'argot klingon approfondit l'usage figuré.


Une remarque sur ce que nous avons omis

Vous trouverez beaucoup plus de « nourritures klingonnes » sur les wikis de fans que vous n'en voyez ici. Memory Alpha liste des dizaines de plats nommés à l'écran. Certains n'ont jamais reçu d'orthographe klingonne officielle d'Okrand. Nous les avons laissés en dehors des tableaux plutôt que de les orthographier nous-mêmes. Si un mot n'est pas dans le lexique canonique, il n'est pas dans cet article.

Notre base de données étiquette aussi plusieurs mots sans rapport dans une catégorie « nourriture » (par exemple Hegh, la mort, et mab, le traité). Ce sont des bizarreries de données, pas du vocabulaire culinaire, donc nous ne les avons pas présentés comme des mots de nourriture.


Comment pratiquer ces mots

Le vocabulaire de la nourriture est concret, ce qui en fait l'un des thèmes les plus faciles à mémoriser. Trois suggestions :

  1. Entraînez-vous d'abord sur les verbes. Sop, tlhutlh, vut et jab font l'essentiel du travail. Une fois que vous les connaissez, chaque nom devient une phrase avec vI-.
  2. Utilisez la répétition espacée. Nos cartes mémoire font revenir un mot juste avant que vous ne l'oubliiez, et elles incluent le vocabulaire klingon du cours.
  3. Interrogez le tuteur. Le tuteur IA s'appuie sur la même base de vocabulaire attesté que cet article, donc vous pouvez lui demander de vérifier une phrase comme qagh DaSop'a'? et d'en expliquer chaque élément.

Si vous voulez un parcours structuré, les leçons gratuites du cours de klingon commencent par les salutations et évoluent vers le vocabulaire quotidien avant la grammaire. Et si vous préparez un dîner sur le thème de Star Trek, le quiz de culture klingon fait un bon jeu après le repas.


Questions fréquentes

Qu'est-ce que le gagh en klingon ? Le gagh s'écrit qagh et désigne des vers-serpents servis comme nourriture. L'animal vivant est un mot différent, ghargh, et la sauce servie avec lui est ghevI'.

Quel est le mot klingon pour le vin de sang ? 'Iw HIq, littéralement « liqueur de sang ». 'Iw est le sang et HIq est le mot général pour liqueur, bière ou vin.

Comment dit-on manger et boire en klingon ? Sop est manger et tlhutlh est boire. La soupe a son propre verbe, 'ep. Avec le préfixe vI-, on obtient qagh vISop, « je mange du gagh ».

Comment dit-on j'ai faim en klingon ? jIghung, à partir du verbe ghung, avoir faim, avec le préfixe jI- (je, sans objet).


Lectures complémentaires

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le gagh en klingon ?

Le gagh s'écrit qagh dans la romanisation officielle du klingon et désigne des vers-serpents servis comme nourriture. Le lexique d'Okrand possède aussi un mot séparé, ghargh, pour un serpent ou un ver en tant qu'animal, et un mot pour la sauce servie avec le gagh, ghevI'.

Quel est le mot klingon pour le vin de sang ?

Le vin de sang se dit 'Iw HIq, littéralement « liqueur de sang » : 'Iw signifie sang et HIq est le mot général pour liqueur, bière ou vin. L'apostrophe au début est une véritable consonne, un coup de glotte.

Comment dit-on manger et boire en klingon ?

Sop signifie manger et tlhutlh signifie boire. Il existe aussi un verbe spécial, 'ep, pour manger de la soupe. Avec le préfixe vI- (je le fais à cela), on obtient qagh vISop, je mange du gagh, et HIq vItlhutlh, je bois la liqueur.

Qu'est-ce que le pâté de sang rokeg en klingon ?

Le pâté de sang rokeg, le plat favori de Worf dans Star Trek : La Nouvelle Génération, se dit ro'qegh'Iwchab. Le composé contient 'Iw (sang) et chab (pâté, tarte, quenelle).

Existe-t-il un mot klingon pour restaurant ?

Oui. Qe' signifie restaurant. Le lexique d'Okrand enregistre aussi un restaurant de restauration rapide (Dok'e), un serveur ou une serveuse (jabwI'), et le verbe jab, servir de la nourriture.

Comment dit-on j'ai faim en klingon ?

Le verbe ghung signifie avoir faim. Avec le préfixe jI- (je, sans objet), cela devient jIghung, j'ai faim. Le même schéma donne jIchech, je suis ivre, à partir de chech, être ivre.

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