食べ物と料理のドスラク語 — 馬の君主たちの語彙
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クイックアンサー： ドスラクの料理＝肉が第一で、野菜はめったにない。中核の語彙：havzhi（肉）、hrakkar（発酵させた牝馬の乳 — 主食の飲み物）、vorsa（火）、qoyi（血 — 儀式で飲まれる）、vezhven（見事な＝「おいしい」）。妊娠したカリーシが生の牡馬の心臓を食べる馬の心臓の儀式は、最も有名なドスラクの食の儀式です。完全な語彙、もてなしのフレーズ、慣用句は以下にあります。
ドスラク人は馬上に暮らす戦士ですが、それでも食べ、飲み、宴を開きます。彼らの食べ物、火、もてなしの語彙は、少数ですが正確で、すべての語が、カラサールの暮らしぶりについて、何かを明かしています。
このガイドは、料理、食事、そしてカラサールを結びつける神聖な食事についての、ドスラク語の語彙の全体をカバーします。発音、ゲーム・オブ・スローンズの文脈、そして『ハウス・オブ・ザ・ドラゴン』がいつか東へ向かった場合に耳にする単語についての注記つきで。HotD × ドスラクのつながりガイドをご覧ください。
基本 — どんなドスラクの野営地でも耳にする単語
| ドスラク語 | 発音 | 日本語 |
|---|---|---|
| havzhi | HAV-zhee | 肉 |
| hrakkar | HRAK-kar | 牝馬の乳（発酵させたもの） |
| ohazh | O-hazh | パン（ほとんどは自由都市から略奪したもの） |
| vorsa | VOR-sah | 火 |
| jelli | JEL-lee | チーズ（まれで、交易品） |
| qora | KO-rah | 飲み物の器 |
| ezo | E-zoh | 塩（貴重。交易品） |
| jin | JIN | これ（食事、食べ物） |
| ajjin | AJ-jin | 今（「今食べよう」で使う） |
| adakhras | AH-dahk-hras | 空腹 |
最も重要なのは、havzhi（肉）で、食べられるほとんどすべてのものの基本の語です。ほかの肉は、複合によって作られます。havzhi hrazef（馬肉）、havzhi yet'th（鹿肉）。
肉 — ドスラク料理の中心
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Try It Free →ドスラクの料理は、肉が第一で、野菜はめったにありません。語彙はそれを反映しています。
| ドスラク語 | 訳 | 備考 |
|---|---|---|
| havzhi hrazef | 馬肉 | 最も一般的なドスラクの食べ物で、儀式にも使われる |
| havzhi vezh | 牡馬の肉 | 高い名誉の肉で、カールと儀式のために取っておかれる |
| havzhi yet'th | 獲物の肉（鹿、レイヨウ） | 移動中に狩られる |
| havzhi rhaeshi | 鳥の肉 | 見下される。「小さな食べ物」 |
| havzhi qoyi | 「血まみれの肉」 | 生肉 — 特に馬の心臓 |
| qoy | 血 | 風味づけに使い、一部の儀式ではそのまま飲む |
| tih | 骨（出汁、武器のため） | 何も無駄にしない |
| jad | 脂（調理のために精製する） | 貴重で、交易される |
カール・ドロゴと彼の戦士たちは、havzhi vezh を最もよく食べます。牡馬の肉で、最も名誉ある騎手のために取っておかれる種類です。シーズン1のデナーリスの結婚の宴には、すべての客のために、この肉が含まれていました。
馬の心臓の儀式 — 語彙と意味
これは、最も有名なドスラクの食事です。ゲーム・オブ・スローンズで、ほかのどの食の出来事よりも、よく言及されます。
カリーシがカラッカ（後継者）を身ごもったとき、彼女はドシュ・カリーン（未亡人のカリーシの評議会）の前で、生の牡馬の心臓を丸ごと食べなければなりません。この行為は占いです。吐かずに心臓全体を食べれば、その子は偉大なカールになります。失敗すれば、その子は呪われます。
| ドスラク語 | 訳 | 儀式での役割 |
|---|---|---|
| Vezh fin saja rhaesheseres | 「世界にまたがる牡馬」 | すべてのカラサールを統一する、予言されたカール |
| Khalakka dothrae mr'anha | 「カラッカが私の中で駆ける」 | 儀式でデナーリスが言うこと |
| Khalakka dothrae! | 「カラッカが駆ける！」 | ドシュ・カリーンが応えて叫ぶこと |
| Vezhven | 「見事な」／「牡馬のような」 | 儀式の賛辞の言葉 |
| Qoy | 「血」 | 食事の間、カリーシのあごを染めるもの |
ゲーム・オブ・スローンズのシーズン1第6話でのデナーリスの儀式は、番組で最も力強いドスラク語の場面の一つです。女優のエミリア・クラークは、ドスラク語の台詞を音声的に暗記しました。これは、これまでに撮影された、画面上の人工言語の最も多く視聴された瞬間の一つであり続けています。
より広い儀式の語彙については：ドスラクの鬨の声とデナーリスのドスラク語のフレーズ。
飲み物
ドスラク人は、特に成功した襲撃のあと、大いに飲みます。語彙は、「単純な戦士の文化」にしては、意外と精巧です。
| ドスラク語 | 発音 | 日本語 |
|---|---|---|
| hrakkar | HRAK-kar | 発酵させた牝馬の乳 — 主食 |
| qoyi | KOY-ee | 血（儀式で飲まれる） |
| evi | E-vee | 水（純粋なまま飲まれることはまれで、たいてい混ぜられる） |
| zhokwa | ZHOK-wah | 煮込んだ肉の出汁 |
| eveth | E-veth | ワイン（自由都市から略奪。皮肉を込めて「都市の乳」と呼ばれる） |
| eshna | ESH-nah | 乾杯 — 飲む前に言う |
| qora hrakkari | KO-rah hrak-KAR-ee | 「牝馬の乳の杯」— もてなしの標準的な差し出し |
Hrakkar は、最もよく言及されるドスラクの飲み物です。鞍に結びつけた革袋の中で一晩発酵させ、馬の汗と動きから風味を得ます。ドスラク人は、丸一日の騎行のあとが最もおいしいと主張し、よそ者はむせます。
儀式の飲酒の伝統については：ドスラクの歌と子守唄。
火と料理 — 動詞
ドスラク人には洗練された料理はありませんが、料理の動詞はあります。最もよくあるものは：
| ドスラク語 | 訳 | 使う場面 |
|---|---|---|
| vorsa | 火（名詞） | 料理の火、襲撃の火、葬儀の火 |
| vorsakemma | 「火で調理する」— あぶる | ドスラクのデフォルトの料理の動詞 |
| adakhat | 食べる | 最も一般的な食べ物の動詞 |
| zaja | 飲む | hrakkar、水、血に使う |
| gachi | 準備する（食べ物、武器） | 熟練を要する動詞 — gachi は、男が行う権利を得るもの |
| vatterat | 給仕する（食べ物） | 女性や若者が行うことが多い |
| qoyaki | 血抜きをする（肉のために動物を） | 尊敬される技能 |
ドスラク語には、「料理学校」や「シェフ」を表す別の語はありません。食べ物を準備することは、すべてのドスラクの大人がすることだからです。しかし、jaqqa rhan — 「慈悲深い男」、負傷した軍馬の喉を切る処刑人 — はあります。その語の存在（と、「料理人」の形での不在）は、ドスラクの優先事項のすべてを物語っています。
儀式の役割については：ドスラク語の基本。
もてなしのフレーズ — 食事で言うこと
カラサールの客になることがあれば、これらは暗記すべきフレーズです。
Athchomar chomakaan, [カールの名前] — 「敬意ある者への敬意を、[カール]よ」（主人への格式ある挨拶）
Eshna jin qora — 「この杯に乾杯」（飲む前に）
Athchomari yeraan — 「あなたへの敬意を」（より高い地位のドスラク人に）
Vezhven havzhi — 「肉は見事だ」（主人への賛辞）
Hrakkar shieraki — 「星の牝馬の乳」— 「最高のhrakkar」を意味する慣用句で、最初の一杯のあとに賛辞として言う
San athchomari yeraan — 「多大な敬意をあなたに」（最も強い感謝）
客から vezhven havzhi を聞いたドスラクの主人は満足します。それを聞かない主人は…そうではありません。ドスラク語には、中立的な賛辞がありません。肉が見事だと言うか、何も言わないかのどちらかです。
文化的な言葉づかいについては：ドスラクの格言。
慣用句の中の食べ物
ドスラク人は、ピーターソンが作ったほかのどの言語よりも、食べ物を比喩的に使います。いくつかの例：
| 慣用句 | 文字どおりの意味 | 本当の意味 |
|---|---|---|
| Adakhi hrakkar | 「彼は牝馬の乳を飲む」 | 「彼はドスラク人の中の男だ」— 荒々しい飲み物を受け入れる |
| Adakhi havzhi qoyi | 「彼は血まみれの肉を食べる」 | 「彼は本物の戦士だ」— 最も厳しい食べ物を受け入れる |
| Lekhaan ifakaan | 「都市の人々の舌」 | 「柔らかい食べ物／十分に火を通した」— ほとんど侮辱 |
| Ezo at jin | 「この（食事）に塩を」 | 「刺激を加えろ」— しかし同時に、「戦いにしろ」 |
| Yeraan hrakkar at jin | 「（私は）あなたに、これに牝馬の乳を（与える）」 | 「私はあなたを歓迎する」— 古典的なもてなしの差し出し |
慣用的なドスラク語についてさらに知りたい方は、ドスラクの罵り言葉と、より広い慣用句ガイドのクリンゴン語の慣用句をご覧ください。
ドスラク人が食べない食べ物
同様に示唆的なのは、ドスラクの食事に欠けているもの、そしてそれに対応する語彙の隙間です。
- 豚肉 — ドスラク人は豚を飼いません。豚肉を表す語がありません。野生のイノシシ（havzhi rhaesh、「土地の豚肉」）は食べますが、異質と考えます。
- 魚 — 魚に関する語彙がほとんどありません。ドスラク人は水を避け、通常は泳ぎません。魚は「yet'th evethi」（水の鹿）で、やや侮辱的です。
- 調理した野菜 — それを表す語はありません。野菜は qora ifaki — 「都市のごみ」です。生の野菜でさえ、かろうじて許容される程度です。
- 甘い食べ物 — 蜂蜜と砂糖は、異質な概念です。ヴァリリア語やラザリーン語からの借用語はありますが、ドスラク語固有の語彙の一部ではありません。
- パン — ohazh は、自由都市の交易から借りたものです。ドスラク人は渋々認めますが、弱い食べ物と考えます。
これは、ピーターソンのドスラク語で最も美しい設計上の選択の一つです。語彙の欠落は、存在する語と同じくらい明確に、文化の価値観を物語っているのです。
語彙リスト — 必須のドスラク語の食べ物の単語30語
手早い参照のために：
- havzhi — 肉
- hrazef — 馬
- vezh — 牡馬（偉大な馬の肉に使う）
- qoyi — 血
- vorsa — 火
- hrakkar — 発酵させた牝馬の乳
- eveth — ワイン（自由都市からの輸入品）
- evi — 水
- qora — 飲み物の器
- ezo — 塩
- ohazh — パン
- jad — 脂
- tih — 骨
- jelli — チーズ
- yet'th — レイヨウ／鹿
- rhaeshi — 鳥
- adakhras — 空腹
- adakhat — 食べる
- zaja — 飲む
- gachi — 準備する
- vorsakemma — あぶる
- vezhven — 見事な（＝名誉ある食べ物についての、おいしい）
- eshna — 乾杯
- athchomar — 敬意（食べ物の挨拶で使う）
- khalakka — 後継者（馬の心臓の儀式の対象）
- dosh khaleen — 未亡人の評議会（儀式の立会人）
- qoyaki — 動物を血抜きする
- vatterat — 給仕する
- jaqqa rhan — 慈悲深い男（馬の処刑人）
- vezhof — 牡馬の神（すべての神聖な食事の受け手）
より広い語彙については、ドスラク語の語彙リスト — 100語をご覧ください。
食べ物の語彙が番組にとって重要な理由
『ハウス・オブ・ザ・ドラゴン』がいつか東へ向かうなら、ドスラク語の語彙が輝くのは食事の場面です。戦いは、ほとんど視覚的です。しかし、宴の場面、つまり結婚式、戴冠式、同盟には、長い台詞が必要です。上のドスラク語の語彙は、人工言語の監督デイヴィッド・J・ピーターソンが使うものです。
ゲーム・オブ・スローンズのシーズン1の宴の場面を、字幕つきで見てください。vezhven、hrakkar、qora、eshna に耳をすませましょう。それらを聞き分けられるようになれば、将来のどんなスピンオフのドスラクの宴も、聞き取れるようになります。
よくある質問
ドスラク人は何を食べますか？ ドスラクの食事は、馬肉、牝馬の乳（発酵させた「hrakkar」）、野生の獲物、自由都市から略奪したものを中心にしています。彼らは、耕作された作物や「都市の食べ物」を、自分たちより下に見ています。馬肉は、実用的であると同時に儀式的です。馬はドスラク人にとって神聖で、馬の肉を食べることは、その魂を敬うことです。
ドスラク語での馬の心臓の儀式とは何ですか？ カリーシがカラッカ（後継者）を身ごもったとき、彼女はドシュ・カリーンの前で、生の牡馬の心臓を食べなければなりません。吐かずに心臓全体を食べれば、その子は強いカールになります。失敗すれば、その子は呪われます。デナーリスは、『ゲーム・オブ・スローンズ』のシーズン1で、ヴェス・ドスラクでこの儀式を完了します。この儀式を表すドスラク語は「vezhven」— 「見事な」／「牡馬のような」— です。
ドスラク語で「おいしい」はどう言いますか？ 最も近いドスラク語の表現は「vezhven」（vezh-VEN）— 文字どおり「牡馬のような」または「見事な」— です。ドスラク語には、中立的な「おいしい」を表す語がありません。食べ物は、戦士にふさわしい（vezhven）か、都市の奴隷にふさわしい（ifak qoyi — 「価値のない血」）かのどちらかです。言語は文化を映します。食べ物は、誰が食べるにふさわしいかで判断されるのです。
ドスラク語で「火」は何と言いますか？ ドスラク語で火は「vorsa」（VOR-sah）で、この語は「zhavvorsa」（ドラゴン、文字どおり「火のトカゲ」）の一部にもなっています。特に料理の火には：「vorsa janheke」（野営の火）。ドスラク人は火を神聖なものと考えます。火は肉を調理し、夜襲を照らし、死者を焼き尽くします。
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Vezhven havzhi. 肉は見事だ。
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よくある質問
ドスラク人は何を食べますか？
ドスラクの食事は、馬肉、牝馬の乳（発酵させた「hrakkar」）、野生の獲物、自由都市から略奪したものを中心にしています。彼らは、耕作された作物や「都市の食べ物」を、自分たちより下に見ています。馬肉は、実用的であると同時に儀式的です。馬はドスラク人にとって神聖で、馬の肉を食べることは、その魂を敬うことです。
ドスラク語での馬の心臓の儀式とは何ですか？
カリーシがカラッカ（後継者）を身ごもったとき、彼女はドシュ・カリーンの前で、生の牡馬の心臓を食べなければなりません。吐かずに心臓全体を食べれば、その子は強いカールになります。失敗すれば、その子は呪われます。デナーリスは、『ゲーム・オブ・スローンズ』のシーズン1で、ヴェス・ドスラクでこの儀式を完了します。この儀式を表すドスラク語は「vezhven」— 「見事な」／「牡馬のような」— です。
ドスラク語で「おいしい」はどう言いますか？
最も近いドスラク語の表現は「vezhven」（vezh-VEN）— 文字どおり「牡馬のような」または「見事な」— です。ドスラク語には、中立的な「おいしい」を表す語がありません。食べ物は、戦士にふさわしい（vezhven）か、都市の奴隷にふさわしい（ifak qoyi — 「価値のない血」）かのどちらかです。言語は文化を映します。食べ物は、誰が食べるにふさわしいかで判断されるのです。
ドスラク語で「火」は何と言いますか？
ドスラク語で火は「vorsa」（VOR-sah）で、この語は「zhavvorsa」（ドラゴン、文字どおり「火のトカゲ」）の一部にもなっています。特に料理の火には：「vorsa janheke」（野営の火）。ドスラク人は火を神聖なものと考えます。火は肉を調理し、夜襲を照らし、死者を焼き尽くします。
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